商鋪裝修茶館、茶樓裝修設計中應該如何對環境布局?-長沙中洲裝修博客

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      1. 商鋪裝修茶館、茶樓裝修設計中應該如何對環境布局?

        商鋪裝修茶館、茶樓裝修設計中應該如何對環境布局?

        茶道在中國有悠久的歷史,在茶樓里品茶,可以滿足人們審美欣賞、社會交流、養生保健等高層次的精神需求,隨著時代的發展,茶文化也逐步多元化,現代化。因而茶樓的裝修設計不能背離茶文化,而要對茶文化有很好的理解,創造具有茶文化氛圍的空間,讓人在品茶中感受身心的釋懷,體會茶文化帶來的心里的寧靜。

        一、中式茶館前臺設計

        茶館裝修中,前臺給人的感覺應該是清潔的,禮貌的,也可以是琳瑯滿目的,或者是簡潔典雅的。前臺是茶館展現并與顧客溝通的地方,所以設計切忌錯亂與不整潔。前臺普通設在茶館的進門處,很多狀況下,它可能是顧客對茶館的第一印象,往往評價就在一眼之間決定了。它的風格可以是古典的,比如老舍茶館的前臺,老長沙風味的大柜臺,柜臺上掛著各式水牌,都系著大紅綢子,柜臺后的貨架上擺滿了大青花瓷茶罐。也可以是頗具現代感的,多用玻璃等通透的用料,加柔和的燈光,給本店特色的茶品以最好的展現。

        二、中式茶館商品銷售區設計

        就算是不買產品的顧客,他們也很情愿細心玩賞各式各樣的茶禮盒、茶具。貨架可以用玻璃柜,也可以用多寶格,燈光要柔和明亮。商品銷售區應該具有開放性和文化感,給人感覺上此銷售區的目的不在銷售而在展現,展現一種文化、一種質量、一種格調。商品銷售區域可以和前臺結合在一同,也可以根據環境另外設置。普通茶館運營的商品包括茶品、茶禮盒、瓷器茶具、紫砂茶具,還有一些與茶文化相關的文化產品。

        三、中式茶館散座區設計

        從普通狀況來看,中式茶館散座應該設在一個比較寬敞的空間,視空間的大小放置合乎比例的桌椅,每一桌有四到六張椅子。桌與桌之間的距離應為兩張椅子的寬度,以方便顧客出入自在。這些桌椅最好能方便移動。以備茶館舉行各種活動是對空間的需求。如果茶館的房屋并沒有一個特別開闊的空間,是狹長或者曲折的地帶,就要量體裁衣設計散臺的擺放。由于散臺的客人彼此并不相識,所以需求有形距離來保證一個相對的私密性。很多茶館對此動了很多腦筋,使一個小的空間看起來并不擁堵,比如每一桌放置竹簾、紗?;蚱溜L,造成一個小小包間的感覺。

        四、中式茶館衛生間設計

        清潔衛生是最基本的目標,各種衛生設備必不可少,各種設備的細節尤其是要著重考慮的地方。裝紙巾的盒子,墻上的裝璜、掛鉤,洗手盆的設計,衛生間內的燈光,空氣能否清爽等等,這都是能夠讓人立刻感遭到茶館設計質量的地方。衛生間是一個茶館衛生程度與質量的要害展現,人們常說一句話,看一個國家國民的素質,要看他的衛生間。小到一個茶館,看它的精致與否,看它的品位如何,衛生間是最容易體現,也是最容易暴露的地方。

        中式茶館裝修設計中,衛生間的設計準則是留意潔凈與細節。

        五、中式茶館大廳與包間區域設計

        相對與包廂而言,茶廳在茶館中屬于一個半開放式的空間,布置要比散臺講究一些。而包廂就要講求全體裝修布置的風格了。目前茶館中有這么幾種包廂風格:中式風格、休閑風格、日式風格和綜合風格。中式傳統風格可配置精雕細刻的古典家具、雕花門窗,古典絲綢甚至刺繡的靠墊、枕頭,具有傳統民族特色的燭臺、燈籠,給人一種古代貴族的感覺。休閑風格以溫馨為主題,所有的陳設看起來都非常柔軟閑適:明亮的布面沙發,大棵的綠色植物,設計精美具有現代感的茶具,都把人立刻帶入一種放松的狀態。中式風格體現著一種古樸自然,簡約明快,體現著“茶禪一味”的精神內涵,推拉門、榻榻米,應為典型的日本裝修風格。綜合來看此部位的設計應遵照精美、溫馨至上的裝修的準則,各種風格協調搭配在一同,沒有成規定論,可以盡顯創意之趣。

        六、中式茶館全體裝璜設計與格調

        裝璜是一種相對動態的設計,它可以即時變化,隨時增減,一直調整,裝璜會讓茶館的風雅撲面而來。裝璜物分為擺件、掛件等,具體可以是:綠色植物、插花、雕刻品、雕塑品、金銀器、古銅器、瓷器、陶器、玉器等珍藏品,剪紙、泥人、臉譜、織繡等地方民俗品、工藝品,琴棋書畫等等。比如一個自然風格的茶館,要到造出一派田園野趣,農人的蓑衣、漁具、粗大的磨盤,大個的南瓜、葫蘆,都是極有情趣的飾品。而具有民族地域性茶館,按當地特有的風俗加以布置,非常具有特色,具有江南情調的木雕花窗、藍印花布,老長沙風味的鳥籠、紅燈籠,巴蜀特色的竹椅,少數民族的毛氈、竹簍,歐式風情的油畫、壁紙,都能讓人興趣盎然。除了這些非常有特色的裝璜物,以及窗簾、靠墊、紗幔、屏風、竹簾、盆景、鮮花等的擺放設計,要留意全體的協調感和溫馨感。而在一個強調文化格調的茶館內,字畫與古玩則是最好的裝璜物,如果是名家的墨寶,就愈加珍貴了。

        七、中式茶館燈具設計與意境

        照明設計是茶館環境設計的一個重要議題,在烘托茶館氛圍上起到重要作用,茶館普通選用局部照明的形式,這種照明形式可以產生虛構空間,有很強的暗示作用,并且能夠收到良好的視覺效果,加強空間的層次感。光與影是意境的最好詮釋者,吊燈、壁燈、落地燈,甚至各式各樣的燈籠,都有各自的滋味,或明媚而典雅,或朦朧而婉約,燈具的組合到位會讓茶館熠熠生輝。

        八、中式茶館家具設計與氛圍

        當然,如果僅僅為了布置一個空間,就不用太在乎家具的真偽和年代,只需悅目、耐用就好了。竹藤家具是茶館布置的另一個偏愛,它沒有仿古家具那樣嚴肅正式,而是一種返璞歸真,清爽自然的格調,尤其在炎炎夏季,竹藤家具總能帶給人絲絲清涼舒爽之意。不同風格的家具營建不同的氛圍,家具或中式,或歐式,或日式等等;氛圍或復古,或浪漫,或休閑等等。比如中式家具,顯露出濃濃的中華古韻,由于它自身具有深邃的文化內涵,并且具備很高的藝術欣賞性和珍藏價值,無論明式家具的簡約精巧,還是清式家具的繁縟富麗,都能烘托氣氛,盡顯尊貴,因此遭到很多茶館的歡迎。選購中式家具,根據運營者自身的志愿,可以購置真正的具有珍藏價值的舊式家具,要緊是指明代至清代的古董家具。

        九、中式茶館細節設計與情趣

        可以是裝訂成仿古書籍的……茶單的設計可以自在創造,這項任務屬于平面設計師(即VI,視覺識別系統的設計)。諸如此類的細節還有很多,比如:店卡、杯墊、燭臺、報刊架、煙灰缸、垃圾盒等等。茶館是一個綜合體現格調與檔次的地方,設計應該無處不在,頂級茶館尤為注重細節,比如茶單,每位客人未喝茶之前,都會拿著茶單細心鉆研,粗糙的、簡陋的、不潔凈的茶單定會讓客人對茶館的印象大打折扣;反之,精致、有文化感、有情趣、潔凈的茶單定會讓客人不忍釋卷,茶單可以是竹簡式的,可以用蠅頭小楷寫在折扇上的。

        除了以上幾大部分,茶館環境設計的因素還有很多,環境設計師應從全體上把握茶館的風格和格調,正當駕馭各因素的組合和搭配,才能收到滿意的設計效果。


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